La Caffettiera a presso-filtro o infusiera “Girotondo” è stata disegnata da S. Giovannoni e G. Venturini ispirandosi ad un modo di fare il caffè molto diffuso nel Nord Europa e in America, ma che curiosamente è stato inventato proprio in Italia negli anni ’20: il filtro a pressione manuale. La loro caratteristica principale consiste nel permettere un dosaggio a piacere del rapporto tra la quantità di caffè macinato e di acqua, e quindi di ottenere un caffè più o meno “lungo” a vostro gusto, per la colazione o per un coffee break. Le caffettiere a presso-filtro Alessi sono ideali per preparare il caffè, ma possono essere usate anche per la preparazione di è o infusi.
